Babka ziemniaczana

Ziemniaki 31 sierpień 2008, 08:29
Inżynier-Olenka - autor przepisu Babka ziemniaczana
offline
Inżynier-Olenka

Starszy Kucharz

Przepisów: 5

Babka ziemniaczana
oceń:  
ocena: 5
Zgłoś nadużycie
trudność: średnie
czas: >60 min



SKŁADNIKI:
  • 2 kg ziemniaków
  • 1/2 kg boczku wędzonego
  • 2 duże cebule
  • 4 łyżki oleju
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce (jak na placki ziemniaczane), dodać 4 łyżki oleju aby nie ściemniały.Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni. Pod koniec smażenia dodać cebulkę aby się zeszkliła. Całość wrzucić do startych ziemniaków. Dodać jajka i przyprawy. Wymieszać. Masę przełożyć na blachę wysmarowaną olejem. Na wierzchu można położyć parę plasterków szynki. Piec w temperaturze 190-200 st przez 1,5 godziny. Smacznego!


PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Babka ziemniaczana

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!


Komentarze do Babka ziemniaczana (strona 1 z 3 )

Forum (0)

DANUTA
gość

20 październik 2008, 19:45 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
I ten przepis ma być wegetwriański???????????????? :)
Skomentuj
Oceń:
0

majka
gość

7 listopad 2008, 14:44 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
DANUTA napisał(a):

I ten przepis ma być wegetwriański???????????????? :)

zależy dla kogo...
Skomentuj
Oceń:
0

Rataj z OLSZTYNA
gość

3 grudzień 2008, 17:02 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Ludzie ale mi babeczka wyszła .mmmmmmmm Palce lizac .
Skomentuj
Oceń:
0

ktoś
gość

13 grudzień 2008, 12:36 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
to jest pyszne ja jadłam zachencam
Skomentuj
Oceń:
0

xfgfgdgdgdf
gość

15 grudzień 2008, 20:22 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
no no dobra ta babka.
Skomentuj
Oceń:
0

xxxxxxxx
gość

15 grudzień 2008, 20:26 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
xfgfgdgdgdf napisał(a):

no no dobra ta babka.

wies dobra ta babka ale trochę za tłusta
Skomentuj
Oceń:
0
fuksja

fuksja
offline

17 grudzień 2008, 01:01 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Jak to mawiał dziadek Cesi: "A ze wszystkich łakoci najbardziej lubię boczek", hahaha...
Skomentuj
Oceń:
0

aga
gość

4 styczeń 2009, 16:43 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
nie wyszlo mi
Skomentuj
Oceń:
0

jana
gość

5 styczeń 2009, 15:30 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
ja do babki ziemniaczanej dodaje troche maki wroclawskiej aby nie byla taka luzna jezeli ziemniaki maja duzo wody to je troche odciskam a zamiast bocku dodaje podgardle lub inne mieso np karkowka, lopatka mieso smaze oczywiscie pokrojone na smalcu pod koniec dodaje cebule dodaje do startych ziemniakow z maka jajkiem i przyprawami ciasto powinno byc bardziej luzne niz na placki pieke ok 60-70 min anajlepsza jest na drugi dzien pokrojona i podsmazona do tego sos grzybowy pycha
Skomentuj
Oceń:
1

jana
gość

5 styczeń 2009, 15:34 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
jezeli chcesz wegetarianska to nie dodawaj miesa tylko podsmazona cebule i smaz na oleju
Skomentuj
Oceń:
0

Najpopularniejsze w kategorii

dodaj swoje przepisy kulinarne

Porady wieszjak.pl


  • Matahari

    Kuchcik
    Przepisów: 0

  • Aguś1963
    Aguś1963

    Kuchcik
    Przepisów: 5

  • Ines
    Ines

    Starszy Kucharz
    Przepisów: 43

  • Jojo
    Jojo

    Szef Kuchni
    Przepisów: 68