czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
- 3 szklanki sojowego mleka waniliowego
- 1 łyżka mąki pszennej (z lekkim czubem)
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (z lekkim czubem)
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 szklanka malin mrożonych
- 3 łyżki cukru trzcinowego dla wegan lub
- pół szklanki miodu dla innych zakochanych
Mleko (2 i 1/2 szklanki) zagotowujemy z cukrem trzcinowym odlewając wcześniej pół szklanki. W odlanym mleku mieszamy mąkę pszenną i ziemniaczaną, dodajemy je do gotującego się mleka. Gotujemy kilka minut na małym ogniu mieszając. Rozlewamy budyń do pucharków. Do rondelka wsypujemy maliny, dodajemy cukier trzcinowy lub miód i gotujemy je na bardzo małym ogniu około 5 minut, aż sos lekko odparuje . Po lekkim przestudzeniu nakładamy maliny na budyń.
PODOBNE PRZEPISY:























