kgoszcz

kgoszcz

Starszy Kucharz
[Przepisów: 60]

Ciasteczka z kaszką manną

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszne ciasteczka z kaszka manną do kawki

Ciasteczka z kaszką manną

Składniki:

Ciasteczka z kaszką manną

 

  • ciasto:
  • 1,5 szklanki kaszki mannej
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/4 kostki masła

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z kaszką manną
Wyrabiamy ciasto: mieszamy wszystkie składniki na ciasto. Jest troche sypkie jeśli się nie da wyrobic można dodać wiecej tłuszczu(ja dałam olej). Jesli ktoś woli słodsze może dodać wiecej cukru.Z ciasta formujemy ciasteczka - można w dowolnym kształcie byle by były malutkie. Na każde ciasteczko kaldziemy jakieś dodatki.
Mój ulubiony to daktyle (moczymy je w wodzie przez jakis czas potem kroimy w drobne paseczki)- kładziemy na ciasteczko i na wierzch dajemy odrobinkę miodu.
Możemy też dodac np otarta skórke z cytryny i na to np czereśnie i odriobine miodu
Możemy też dodac orzechy włoskie poszatkowane i na to odrobina miodu.
Wypróbowałam też z czekolada oraz konfiturami z czarnej pożeczki. Wszystkie pyszne.
Ciasteczka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180st przez około 20 min najlepiej na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka sa modyfikacją ciastek tureckich.