Strona główna Porady Kącik Babci Halinki Czym przyprawić mięso?

Czym przyprawić mięso?

Kącik Babci Halinki 1 styczeń 2010, 18:50
kokolata - autor przepisu Czym przyprawić mięso?
offline
kokolata

Szef Kuchni

Artykułów: 15

Czym przyprawić mięso?
oceń:  
ocena: 5
Zgłoś nadużycie
Przyprawy do różnych gatunków mięs

Mięso pieczone na ruszcie oto przyprawy:
  • majeranek,
  • rozmaryn,
  • tymianek,
  • oregano,
  • gałka muszkatołowa,
  • biały i czarny pieprz,
  • czosnek,
  • cebula,
  • papryka,
  • pieprz kajeński,
  • mieszanki przyprawowe -- curry, chili.
  •  
Wołowina:
  • koper,
  • czosnek,
  • kminek,
  • lubczyk,
  • liść laurowy,
  • majeranek,
  • oregano,
  • papryka czerwona,
  • pieprz czarny,
  • natka pietruszki,
  • rozmaryn,
  • jałowiec,
  • cebula,
  • mieszanki przyprawowe - chili i curry.

Wieprzowina:
  • czosnek,
  • kminek,
  • liść laurowy,
  • majeranek,
  • papryka czerwona,
  • pieprz czarny,
  • rozmaryn,
  • szałwia,
  • tymianek,
  • cebula,
  • lubczyk,
  • mieszanka curry.

Cielęcina:
  • bazylia,
  • majeranek,
  • gałka muszkatołowa,
  • papryka czerwona,
  • natka pietruszki,
  • pieprz czarny,
  • rozmaryn,
  • szałwia,
  • seler,
  • cebula,
  • kapary,
  • mieszanka curry.

Drób:
  • cząber,
  • estragon,
  • bylica pospolita,
  • nasiona kminku,
  • majeranek,
  • papryka,
  • pieprz czarny,
  • seler,
  • rozmaryn,
  • tymianek,
  • cebula,
  • mieszanka przyprawowa curry.

Dziczyzna:
  • estragon,
  • liść laurowy,
  • kapary,
  • pieprz czarny,
  • goździki,
  • ziele angielskie,
  • rozmaryn,
  • tymianek,
  • jałowiec.

Ryby:
  • bazylia,
  • cząber,
  • koper,
  • bylica pospolita,
  • trybula ogrodowa,
  • lubczyk,
  • liść laurowy,
  • papryka,
  • pieprz,
  • seler,
  • tymianek,
  • cebula.

PODOBNE:

Dodaj komentarz do Czym przyprawić mięso?

Komentarz:
Autor:
Płeć: 

Komentarze do Czym przyprawić mięso? (strona 1 z 1 )

Dyskutuj na forum

damian776

damian776
offline

4 lut 2010, 10:51 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
do wieprzowiny mozna rowniez dodac jałowca-szczegolnie prz marynowaniu np schabu:)
Skomentuj
Oceń:
0
agataabraham

agataabraham
offline

27 marzec 2010, 16:09 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Fajne zestawienia :)
Skomentuj
Oceń:
0

Najpopularniejsze w kategorii

dodaj swoje przepisy kulinarne