Dżem z dyni
25 sierpień 2010, 23:01
« poprzedni
|
następny »
trudność:
łatwe
czas: >60 min
Dżem z dyni - SKŁADNIKI:
Dżem z dyni - PRZYGOTOWANIE:
czas: >60 min
Dżem z dyni - SKŁADNIKI:
- 5 kg dyni
- 1 kg cukru
- 4 galaretki brzoskwiniowe lub morelowe
- 5 łyżek kwasku cytrynowego
- 2 olejki cytrynowe
Dynię zetrzeć na tarce i rozgotować. Do gotującej dyni dodać cukier, galaretki i zapachy cytrynowe. Smażyć około 30 minut. Następnie bardzo gorące przełożyć do słoiczków i zakręcić. Postawić słoiki do góry dnem i pasteryzować 10 - 15 minut.
PODOBNE PRZEPISY:
POLECANE PORADY:
