• 1 kg grzybów (borowiki, maślaki, podgrzybki itp.)
• 1 duża cebula
• 1 czubata łyżka tłuszczu
• 3/4 szkl śmietany
• 1 pełna łyżka mąki sól
• pieprz

Grzyby bardzo starannie umyć, odrzucając nadpsute, robaczywe, czy niepewne sztuki, pokrajać w paski, włożyć do garnka wraz z pokrajaną na ćwiartki cebulą i tłuszczem. Dusić nie podlewając wody aż do odparowania większości soku. wówczas posolić, dodać pieprz, wlać połowę śmietany i dusić jeszcze około 1/2 godziny. Następnie dodać pozostałą śmietanę z mąką, zagotować mieszając. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

• Wyborny gulasz z grzybów
• Biteczki z grzybów

• Szybki sposób na schudnięcie – dieta jajeczna
• Jaka dieta dla przyszłej mamy?
• Dieta paleo – sposób na plażowanie bez pareo
• Dieta wegetariańska dieta przyszłości
• Dieta dla aktywnych