Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Gyros klasyczny- sałatka Ilony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczny sposób na pierś z kurczaka.

Gyros klasyczny- sałatka Ilony Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gyros klasyczny- sałatka Ilony

 

  • 70 dag piersi z kurczaka
  • 2 kapusty pekińskie małe
  • 1 cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • przyprawa gyros
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • 1 łyżka oleju
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 5 ogórków konserwowych
  • 2- 3 łyżki keczupu
  • 4- 5 łyżek majonezu

Sposób przygotowania:

Gyros klasyczny- sałatka Ilony
Pierś z kurczaka myjemy dobrze zimną wodą, osuszamy i kroimy w kostkę. Przekładamy do miseczki, dodajemy opakowanie przyprawy do gyrosa i dobrze nacieramy mięso przyprawą. Odstawiamy na 2- 3 godziny w chłodne miejsce. Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę i w miarę potrzeby odciskamy z nadmiaru soku. Obie cebule siekamy w kosteczkę. Kukurydzę osączamy na sitku, przelewamy wrzątkiem. Pierś podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju u studzimy. Tak przygotowane składaniki przekładamy do salaterki i mieszamy dodając majonez, keczup oraz do smaku sól i pieprz.
Gyros klasyczny- sałatka Ilony
Smażenie pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka.
Gyros klasyczny- sałatka Ilony
Przygotowanie kapusty pekińskiej- krojenie w drobne paski.
Gyros klasyczny- sałatka Ilony
Łączenie składników na sałatkę gyros z kurczaka.
Gyros klasyczny- sałatka Ilony
Doprawianie do smaku sałatki- majonez, keczup, sól i pieprz.