• 6 jajek
• słoik grzybów marynowanych
• 3 ogórki konserwowe
• 6 łyżek majonezu
• łyżka kaparów
• zielona sałata
• szczypiorek
• sól
• cukier
• pieprz

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i przekroić wzdłuż na pół. Żółtka wyjąć bardzo ostrożnie by nie uszkodzić białek i posiekać. Ogórki i grzybki pokroić w drobną kostkę, dodać do żółtek razem z połową majonezu i posiekanym szczypiorkiem. Wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Masą napełnić połówki białek. Liście sałaty umyć, osouszyć i ułożyć na półmisku. Na sałacie położyć połówki jajek. udekorować majonezem i kaparami.