czas: >60 min
Kaczka Pieczona z Jabłkami - SKŁADNIKI:
- Kaczka,
- sól ,
- majranek,
- 4 duże kwaśne jabłka, (antonówki lub renety)
Kaczkę natrzeć solą i majrankiem od wewnątrz i zewnątrz.Jabłka obrać usunąć gniazda,i pokroić na niewielkie kawałki .Kaczkę nadziać jabłkami zaszyć otwór i ułożyć ja do naczynia do pieczenia; wlać szklankę wody i umieśćić w nagrzanym piekarniku. Upiec na ciemnobr,azowy kolor., polewając wytopionym tłuszczem i wodą .Podawac z ziemniakami.











