• 700 g kapusty
• 400 g wołowiny
• 1 jajko
• 3 łyżki ryżu
• 1/2 cebuli
• 50 g słoniny
• 3 łyżki tartego sera
• 2 szkl sosu
• pieprz
• sól

Z oczyszczonej główki kapusty średnich rozmiarów wyciąć głąb, a główkę włożyć do rondla, zalać gorącą osoloną wodą i ugotować. Gdy będzie miękka wylać wodę a kapustę ostudzić. Następnie wewnątrz główki wyciąć liście, pozostawiając 10-12 sztuk. Na farsz mięso wraz z cebulą przepuścic przez maszynkę. Dodać rozdrobnioną słoninę, sól, pieprz, jajko i ugotowany ryż. Farsz kłaść cienkimi warstwami między liśćmi kapusty, formując kapustę tak, jak wyglądała na początku. Zalać sosem śmietanowym, posypac tartym serem i zapiec w słabo nagrzanym piekarniku.

• Kiełbasa z kapustą zasmażaną i puree
• Suówka z kapusty kiszonej
• Ryba w czerwonej kapusty
• Gołąbki bez zawijania po mojemu
• Kapusta kiszona po litewsku