Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Kiełbasa swojska

  • 3
         
ocena: 3/5 głosów: 4

Wszystko dobrze i długo wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu na jedną noc. Na drugi

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kiełbasa swojska

Składniki:

Kiełbasa swojska

 

  • 9 kg mięsa wieprzowego
  • 1 kg mięsa chudego wołowego
  • 23 dkg soli
  • 3 łyżki cukru
  • 1,5 dkg pieprzu
  • 6 ząbków czosnku
  • gorczyca w/g uznania

Sposób przygotowania:

Kiełbasa swojska
Wszystko dobrze i długo wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu na jedną noc. Na drugi dzień napychać w jelita cienkie i pozostaje wędzenie.

Podobne przepisy

Gęsie uda smażone w głębokim oleju

Gęsie uda smażone w głębokim oleju

Agnieszka 72 Agnieszka 72

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pychotka schabowa

Pychotka schabowa

Henia Henia
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Mortadela z serem - kotlety

Mortadela z serem - kotlety

BozenaMatuszczyk BozenaMatuszczyk
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Swojska kiełbasa wieprzowa

Swojska kiełbasa wieprzowa

WWWiola WWWiola
3

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Drobiowe placuszki pieczone

Drobiowe placuszki pieczone

slodkokwasnakuchnia1 slodkokwasnakuchnia1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

mięso kielbasa