• 400 g zmielonego mięsa z piersi indyka
• 4 łyżeczki (20 g) kaszy kukurydzianej
• 1 jajko
• 1 cebula pokrojona w ósemki (100 g)
• Listek laurowy
• Ziele angielskie
• sól do smaku, lepiej mniej, niż więcej

Zmielone mięso lekko posól, dodaj jajko, kaszę kukurydzianą i dobrze wymieszaj. Zwilżaj ręce zimną wodą i formuj klopsiki. Wrzucaj klopsiki do wody zagotowanej z listkiem laurowym, zielem angielskim i cebulą. Gotuj klopsiki, aż będą miękkie.

125 kcal/1 porcję.

Dowiedz się wiecej o zaleceniach dietetycznych dla osób z cukrzycą.

• Wątróbka drobiowa z cebulką 4
• Kurczak na piwie 3
• Kiełbasa z kapustą zasmażaną i puree
• Makaron w bułce tartej z bekonem
• Ciecierzyca z warzywami w pomidorach

• Co zamiast mięsa na obiad?
• Superprzepisy na ciasteczka
• Co zrobić aby w mące nie zalęgły się szkodniki
• Do czego wykorzystać kaszę bul gur?
• Sekrety udanych naleśników