czas: >60 min
Kluski leniwe I - SKŁADNIKI:
- 25 dag chudego białego sera
- jajo
- 3 łyżki mąki
- pół łyżeczki cynamonu
- łyżka tartej bułki
Ser przepuścić przez maszynkę, dodać jajo, cynamon, mąkę i dokładnie wyrobić. Z ciasta uformować kluski w kształcie kopytek, ugotować, osączyć na sitku, wyłożyć na talerz. Kluski leniwe podawać posypane tartą bułką, zrumienioną na suchej teflonowej patelni.
Wartości odżywcze: 48 g węglowodanów (4 j.ch.), 64 g białka, 9 g tłuszczu; wartość energetyczna - 530 kcal













