Łosoś pieczony
czas: 30-60 min
Łosoś pieczony - SKŁADNIKI:
- 2 łyżki masła
- 1 kg filetów z łososia, dorsza lub karpia
- 2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 cebula pokrajana na talarki
- 1 rozkruszony listek laurowy
- 1 szkl śmietanki
Do żaroodpornego naczynia włożyć masło, wstawić do nagrzanego piekarnika (190 st), masło rozgrzać. Ułożyć filety pokrajane na porcje na gorącym maśle, posypać solą i pieprzem. Plasterki cebuli położyć wokół ryby, posypać rozkruszonym listkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 st) piec 15 minut, polać śmietaną i piec 25 minut polewając 2-3 razy. Podawać Łosoś pieczony na gorąco z ziemniakami.




















