• 100 g makaronu pełnoziarnistego penne
• 200 g piersi z kurczaka
• 1 brokuł
• cebula
• czosnek
• ziarna sezamu
• mąka razowa
• olej/oliwa
• sok z cytryny
• sól, pieprz, curry, chilli ( lub wg uznania)

Cebulę, pokrojoną w kosteczkę, podsmażamy przez chwilę następnie dodając do niej brokuła w niedużych różyczkach. Wciskamy ząbek czosnku, przyprawiamy i przekładamy do garnka. Na patelnię wrzucamy kurczaka (najlepiej przemielonego), dolewamy trochę oleju lub oliwy i smażymy. Pod koniec podlewamy wodą i dusimy. Doprawiamy i łączymy z warzywami. Całość zagęszczamy mąką razową, rozpuszczoną w niedużej ilości zimnej wody. Wciskamy resztę czosnku, wsypujemy 2-3 łyżki ziaren sezamu. Gotujemy chwilę na małym ogniu. Na koniec jeszcze trochę soku z cytryny, który podkreśli aromat potrawy i voila! Makaron gotujemy al dente, wykładamy na talerz i polewamy gorącym sosem. Można posypać z wierzchu zieloną pietruchą .

• Oszukana carbonara
• Kolorowy makaron z warzywami
• Makaron rurki z pieczarkami i kurczakiem
• Tagliatelle ze szpinakiem i szparagami
• Tagliatelle z pesto z rukoli

• Cudowny granat – właściwości i zastosowanie
• Rzepa dobra na wszystko
• Jak postępować z drewnianą deską do krojenia
• Warzywa kapustne – ich zalety i jak z nimi postępować
• Cebula bez łez