• Ciasto:
• 1 kg mąki
• 50 g drożdży
• 5 jajek
• 1 szkl cukru
• 1/2 szkl kwaśnej śmietany
• 3/4 szkl mleka
• 1 kostka margaryny
• szczypta soli
• Masa makowa:
• 1 kg maku
• 200 g cukru
• 100 g margaryny
• 3 jajka
• olejek migdałowy
• 1/2 szkl miodu
• rodzynki, orzechy

Makowiec: Drożdże utrzeć ze śmietaną. Margarynę roztopić, całe jajka ubić z cukrem, dodać drożdże, margarynę, mąkę, mleko, sól. Ciasto zrobić na noc i wstawić w chłodne miejsce. Przyrządzić masę: Mak sparzyć i pozostawić na 12 godzin. Odcedzić na sicie, zmielić w maszynce, dodać żółtka ubite z cukrem, roztopioną margarynę, roztopiony miód, pianę z białek i bakalie. Na drugi dzień ciasto podzielić na 6 części, rozwałkować na prostokąty o grubości 1 cm, nałożyć masę makową, zwinąć i pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte makowce smarujemy jajkiem i pieczemy ok 1 godziny w średnio gorącym piekarniku.