Składniki połączyć ze sobą, zalać nimi obłożone warzywami mięso i zostawić na noc.
Papryka marynowana
Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski i wrzucić na wrzącą wodę na 5 minut,
Grzyby marynowane 3
Do marynowania można wziąć kapelusze młodych borowików, maślaki, gąski, kurki,
Składniki połączyć, a powstałą marynatą zalać mięso na noc...