Mizeria z ogórków na zimę
20 lipiec 2012, 13:40
« poprzedni
|
następny »
trudność:
łatwe
czas: >60 min
Mizeria z ogórków na zimę - SKŁADNIKI:
Mizeria z ogórków na zimę - PRZYGOTOWANIE:
czas: >60 min
Mizeria z ogórków na zimę - SKŁADNIKI:
- 2 kg ogórków (dużych)
- 2 duże cebule
- 3łyżki octu
- sól ,pieprz, cukier
- koperek
Ogórki obieramy , szatkujemy na szatkownicy do kapusty , cebulę obieramy i również szatkujemy , dajemy do miski ,solimy w/g uznania , dajemy ocet , cukier(ok 3 łyżek) pieprz do smaku i około pół pęczka koperku , całość dokładnie wymieszać , pozostawić ,aż puści sok , słoiki dokładnie wymyć i osuszyć , nakładać mizerię wraz z sokiem , pasteryzować ok. 15 minut . Robiłam wczoraj , wyszło super!!! Polecam!!!
PODOBNE PRZEPISY:
