Młoda kapustka z koperkiem

Umytą kapustę drobno szatkuję, przekładam do garnka, zalewam 2 szklankami wody( 400 ml) Opłukany koperek drobniutko siekam, dodaję do kapusty , dokładam masło i kostkę bulionową. Stawiam na kuchence i gotuję około 30 minut, z odchyloną pokrywką, aby odparował nadmiar wody. Jak kapusta jest już miękka zagęszczam skrobią wymieszaną ze śmietaną. Doprawiam do smaku pieprzem i ew. solą lub magi. Młoda kapusta jest doskonałym dodatkiem do schabowego lub kotletów mielonych. Wybornie smakuje także ze świeżym chlebkiem:) Smacznego:)