• 3 suszone pomidory
• 15 zielonych oliwek
• 10 marynowanych cebulek perłowych
• 20 dag białego serka mielonego
• 15 małych plasterków salami z pieprzem
• 1 średnia bagietka pszenna
• Sól
• Pieprz

Suszone pomidory kroimy w cienkie paseczki. 8 oliwek i wszystkie cebulki marynowane kroimy na ćwiartki, a salami w drobną kostkę. Dodajemy wraz z całymi oliwkami do białego sera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Wydrążamy środek bagietki i dokładnie dociskając napełniamy go przygotowanym farszem. Bułkę kroimy na około 1 cm kawałki i podajemy do jedzenia od razu po przygotowaniu.