• przepis 1 :
• 3 pomidory lub 3 duże papryki przypieczone i obrane ze skórki
• 1 cebula
• 2 ząbki startego czosnku
• 6 łyżek oliwy
• przepis 2 :
• 1 cały upieczony w piekarniku czosnek
• 1/2 szklanka oliwy
• przepis 3:
• sok z 2 cytryn
• 1/4 szklanki masła
• 1 szklanka śmietany
• oczywiście do każdego przepisu sól i pieprz do smaku i parmezan do posypania
• Bazylia,oregano do udekorowania

Należy pamietać pomidory obrane ze skórki i wyjęte pestki.Paprykę możemy zrobić na kratce nad gazem,następnie wkładamy do zimnej wody i zdejmujemy czarna skórkę. Gdy smażymy czosnek nie możemy go przypalić bo będzie gorzki. Gdy robimy sos z kremu po połączeniu kładnikòw w rondelku gotujemy go na małym ogniu aby się trochę zagęścił. Przepis 1:smażymy czosnek do zarumienienia, dodajemy pomidory i ugotowany makaron Przepis 2: czosnek rozcieramy z czosnkiem, dodajemy do gorącego makaronu Przepis 3: w rondelku robimy sos :sok z cytryny masło ,śmietana .Można posypać startą skórką z cytryny.

• Sos Barbecue
• Dip z fetą
• Sos tatarski po mojemu
• Angielski sos miętowy
• Karczek z grilla z cebula na ostro

• Sposób na ogórki małosolne
• Bezpieczne przetwory z czarnego bzu
• Jak zrobić suszone pomidory
• Sterylizowanie słoików
• Jak robić przetwory, żeby się nie psuły