czas: 1-30 min
Naleśniki z serem - SKŁADNIKI:
- 1 jajko,
- 1.5 szklanki mleka,
- 1.5 szklanki maki tortowej,
- 1 łyżeczka cukru,
- olej do smażenia,
- 250 dag białego sera,
- 2 żółtka,
- śmietana,
- cukier waniliowy,
- cukier puder
W misce roztrzepujemy jajko z mlekiem, dodajemy mąkę i cukier. Wszystko mieszamy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy olej i nalewamy małą chochelka ciasto. Smażymy naleśniki z obydwu stron, aż będą złociste. Do osobne miski wkładamy biały ser, żółtka i wsypujemy cukier waniliowy, dokładnie mieszamy mikserem. Smarujemy naleśniki nadzieniem i zwijamy w ruloniki. Polewamy śmietaną i posypujemy cukrem pudrem
















