• 1 tuszka z królika
• 30 dag boczku wieprzowego
• 30 dag wątroby
• 1 cebula
• 2 jajka
• 2 bułki kajzerki
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa

Tuszkę króliczą umyć, podzielić na mniejsze kawałki, dodać boczek i pokrajana cebulę, podlać niewielką ilością wody, przykryć i dusić. Pod koniec duszenia dodać pokrajaną na małe kawałki watrobę. Naczynie z miękkim mięsem zestawić z ognia, mięso wyjąć i oddzielić od kości. Do sosu włożyć bułki i odstawić do wystudzenia. Zimne mięso razem z bułką przepuścić trzykrotnie przez maszynkę, wbic jajka, dodac przyprawy do smaku, wyrobić. Pasztet upiec.

• Pasztet serowy z suszonymi pomidorami.
• Pasztet z winogronami i winną galaretką
• Kolorowa babka na białkach
• Keks świąteczny 4
• Swojski pasztet

• Świąteczny bigos najlepsze przepisy
• Jak zrobić zakwas na czerwony barszcz
• Jak zrobić zakwas na żur
• Co zadziała jak afrodyzjak?
• Jak zorganizować przyjęcie bufetowe?