INFOR.PL | Wieszjak.pl | Gotujmy.pl | Prawnik.pl | Forum biznesowe | Forum kadrowe | Forum prawne | Czywieszjak.pl
Wyszukiwanie zaawansowane

Zarejestruj się


Zapomniałem hasła

Strona głównaPrzepisy Warzywa i owoce Warzywa Cebula Placek cebulowy

Placek cebulowy

Cebula 1 czerwiec 2008, 15:59
Babcia Halinka - autor przepisu Placek cebulowy
offline
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert

Przepisów: 2270

Placek cebulowy
oceń:  
ocena: 3
Zgłoś nadużycie
trudność: łatwe
czas: >60 min


SKŁADNIKI:
  • (6 porcji):
  • Ciasto:
  • 500g mąki
  • 30g drożdży
  • 375 ml mleka lub maślanki
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • Farsz:
  • 400g cebuli
  • 100g wędzonego boczku
  • 200g kwaśnej śmietany
  • 2 jajka
  • łyżka oleju
  • łyżeczka kminku
  • pęczek szczypiorku
PRZYGOTOWANIE:

Placek cebulowy :

Drożdże połączyć z ciepłym mlekiem lub maślanką. Rozczyn wymieszać z mąką, 2 łyżkami oleju, solą. Zagnieść ciasto. Przykryć. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
Cebulę obrać, pokroić w talarki. Boczek pokroić w paseczki. Razem z cebulą podsmażyć na łyżce oleju. Ciasto rozwałkować. Wyłożyć nim posmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzch nałożyć cebulę i boczek. Polać śmietaną zmiksowaną z jajkami i posypać kminkiem.
Piec 35 minut w temperaturze 200°C. Po upieczeniu posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. Podawać na ciepło lub na zimno.
Porcja: 565 kcal


PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Placek cebulowy

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!


Komentarze do Placek cebulowy

Forum (0)

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Najpopularniejsze w kategorii

więcej
dodaj swoje przepisy kulinarne

KONKURSY GOTUJMY.PL

Wszystkie rankingi

Porady wieszjak.pl

Robimy kotlety mielone z grzybów

Robimy kotlety mielone z grzybów


Sezon na grzyby w pełni, pora wykorzystać ich smak w kuchni

Zobacz także:

Forum (ostatnie)

Dołącz do dyskusji

zobacz wszystkich

zobacz wszystkich