• 2 szklanki mąki
• 250 g masła
• 1 szklanka cukru
• 5 jajek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 6 łyżek mleka
• 1 cytryna
• 400 g brzoskwiń z puszki
• 1/2 szklanki kremówki
• 2 łyżki cukru waniliowego
• wiórki kokosowe

Z podanych składników (oprócz brzoskwiń) zagnieść ciasto i włożyć do formy wyłożonej pergaminem.Brzoskwinie osączyć z syropu i rozłożyć na cieście.Placek piec przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.1/2 szklanki śmietanki kremówki ubić na sztywno z 2 łyżkami cukru waniliowego i rozłożyć na wierzchu.Ciasto posypać uprażonymi wiórkami kokosowymi.

• Ciasto kokosowe z cytrynową nutą
• Placek z rabarbarem Zub3r'a
• Ciasto orzechowe na waflu
• Placek jogurtowy z syropem cytrynowym
• Ciasto cytrynowe

• Jadalne kwiaty do dekoracji
• Ciasto ptysiowe jak przygotować?
• Domowe aromaty do ciast
• Jak podać ciasto owocowe?
• Tajniki przyrządzania ciast