• 20 dag białej kapusty
• 2 łyżki sosu sojowego
• łyżka mąki
• 1/2 papryczki chili
• 2 łyżki oleju
• 2 ząbki czosnku
• marchewka
• czerwona papryka
• l0 dag pieczarek
• 10 dag kiełków sojowych
• dymka
• łyżka ziaren sezamu
• sól
• pieprz

Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z pestek. Pieczarki obrać. Chili i czosnek posiekać, a paprykę i grzyby pokroić w paski. Marchew obrać, umyć, pokroić w słupki. Kapustę poszatkować. Sos sojowy i mąkę wymieszać. Na gorącym oleju podsmażyć czosnek i chili. Dodać marchewkę i paprykę, posolić, smażyć 2 min. Wrzucić kapustę, grzyby i kiełki, smażyć jeszcze 2 minuty. Dodać mąkę z sosem sojowym, podgrzać. Warzywa wyło żyć na półmisek, posypać pokrojoną w krążki dymką i sezamem.