Przepisik na marcepan;d

Wodę, margarynę, cukier kryształ zagotować, aż do rozpuszczenia cukru. Odstawić i dodać przesianą mąkę, dobrze połączyć kopyścią i zaparzać na ogniu przez 5 min ciągle mieszając. Przełożyć na stolnicę lub metalowy blat i wrabiać cukier puder przesiany przesiany przez sito. Na koniec dodać olejek migdałowy. Dobrze wyrobić. Do marcepanu można dodać barwniki spożywcze. Marcepan trzymać w foli ponieważ szybko twardnieje.