Racuchy 1

trudność: łatwe
czas: 1-30 min

SKŁADNIKI:

2 szkl mąki
1 szkl mleka
1 jajko
1 łyżka cukru
2 dag drożdży
3 łyżki cukru pudru
sól
tłuszcz do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Drożdże, cukier i szczyptę soli rozmiesać z ciepłym mlekiem, dodać mąkę, wbić jajko, wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte nabierać łyżką i kłaść na patelnię na dobrze zrozgrzanym tłuszczu. Podawać ciepłe posypanie cukrem pudrem