• filety średnie(panga lub sola) 4 szt
• kostki bulionowe
• żelatyna
• majonez
• papryka konserwowa(średni słoik)
• ogórki konserwowe(średni słoik)
• woda

Filety ugotować na kostkach lub jarzynce.Z żelatyny i kostek przyrządzić 0,5 litra wywaru.Pozostawić aż stężeje.Paprykę i ogórki pokroić w kostkę.Do przeźroczystego naczynia odlać troszkę galarety.Jak lekko się zetnie to pokruszyć lub pokroić(jak kto woli) rybę.Posmarować majonezem.Na to kłaść ogórki i paprykę.Na końcu zalać galaretą.

• Stek z rekina
• Filet z pangi w sosie pikantnym
• Diabeł morski z warzywami
• Brzana z masłem fenkułowym
• Ryba w czerwonej kapusty

• Jakie sosy podawać do ryb?
• Nie bójmy się ostryg!
• 7 przykazań na temat ryb
• Jak jeść raki?
• Jak przyrządzać ryby – kilka praktycznych wskazówek