Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Ryba w sosie serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Filety opłucz, osusz i oprósz solą i pieprzem. Odstaw. Dymi drobno posiekaj, zeszklij na maśle. Dodaj opłukane i posiekane liście szpinaku,

Ryba w sosie serowym

Składniki:

Ryba w sosie serowym

 

Sposób przygotowania:

Ryba w sosie serowym
Filety opłucz, osusz i oprósz solą i pieprzem. Odstaw. Dymi drobno posiekaj, zeszklij na maśle. Dodaj opłukane i posiekane liście szpinaku, gotuj kilka minut. Dodaj pokruszony ser lazur oraz śmietankę. Gotuj aż ser się rozpuści, sos przypraw do smaku. Filet oprósz mąką, podsmaż na rumiano na rozgrzanej patelni. Podawaj polane sosem.

Tagi:

sery szpinak ser