Seler wyszorować szczotką pod bierzącą wodą, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem mleka, ugotować, odcedzić. Fasolkę pokrajać na kawałki o długości ok 2-3 cm. Jabłka umyć, obrać, opłukać, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne, pokrajać w kostkę razem z selerem, wymieszać z fasolką, majonezem i posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku.
Tortilla z mięsem i fasolą
Burrito, czyli tortilla z farszem z mięsa i fasoli, jest prawdziwą specjalnością kuchni
Fasolka po bretońsku 1
Cebulę obrać i posiekać. Kiełbasę oraz boczek pokroić w kostkę. W garnku rozpuścić
Fasolka szparagowa po francusku
Mięso ugotować w dwóch szklankach osolonej wody z listkiem laurowym, następnie