MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Sałatka z marynowanych buraczków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka z buraczków o różowym kolorze.

Sałatka z marynowanych buraczków

Składniki:

Sałatka z marynowanych buraczków

 

  • 400g marynowanych czerwonych buraków
  • 1 cebula czerwona
  • 100ml groszku konserwowanego
  • 3 jajka
  • 200g szynki konserwowej
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z marynowanych buraczków
Buraczki odsączyć z marynaty na durszlaku a następnie pokroić w kostkę.Cebulę pokroić w kostkę a szynkę w paski.Groszek przełożyć na durszlak i odsączyć z zalewy.Jajka ugotować na twardo a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Do miski włożyć buraczki, szynkę, groszek, jajka ,cebulę, dodać pieprzu i soli i wszystko dokładnie wymieszać .W osobnym naczyniu połączyć majonez ze śmietaną i wlać do sałatki. Wszystko razem wymieszać i odstawić na godzinę.