Ania Hosz

Ania Hosz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 198]

Sałatka z tortellini i rukoli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szybka, smaczna sałatka- polecam.

Sałatka z tortellini i rukoli Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z tortellini i rukoli

 

  • Tortellini- 250 g,
  • rukola- 25 listków,
  • szczypiór- 1 pęczek,
  • kukurydza- 1 puszka,
  • ogórki konserwowe- 5 szt,
  • majonez kielecki- 2 łyżki,
  • sól do smaku,
  • pieprz kolorowy- do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z tortellini i rukoli
Przygotować pierożki tortellini zgodnie z przepisem na opakowaniu( ja miałam tortellini z nadzieniem grzybowym, ale mogą być też mięsne). Odcedzić i wystudzić.
Rukolę, ogórki i szczypior drobno posiekać.Wymieszać z kukurydzą. Dodać pierożki, majonez i doprawić do smaku. Wymieszać i odstawić na pół godziny do lodówki.
Sałatka z tortellini i rukoli
Ugotować tortellini zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Sałatka z tortellini i rukoli
Szczypiór, rukolę i ogórki drobno posiekać.
Sałatka z tortellini i rukoli
Wymieszać wszystkie składniki z majonezem.

Tagi:

rukola