• kg sera tłustego mielonego,
• 3 jajka,
• 6 dag masła
• 25 dag cukru
• cukier waniliowy ,
• kilka kropel aromatu śmietankowego,
• budyń waniliowy,
• rodzynki,
• herbatniki lub biszkopty

ser włożyć do dużego garnka.Dodać masło ,jajka ,cukry ,olejek .Wszystko wymieszać i podgrzewać na ogniu cały czas mieszając ,dodawać stopniowo budyń .Gdy pojawią się pęcherzyki powietrza zestawić masę, dodać rodzynki.Tortownicę wyłożyć biszkoptami ,wypełnić masą serową.Sernik można polać po zastgnięciu galaretką i udekorować owocami z syropu.Przechowywać w lodówce