czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
- cebula duża
- marchew duża
- seler 0,5 kg
- mięso mielone 0,5 kg
- koncentrat pomidorowy słoiczek
- chilli
- przyprawa do mięsa
- curry
- gałka muszkatołowa
- bazylia
- czosnek 3-4 ząbki
- sól
Przygotowanie: 1. Podsmażyć cebulę, marchew, seler ( warzywa grubo starte) 2. Dodać mięso i wszystko smażyć przez chwilę 3. Zalewamy wodą i dodajemy koncentrat pomidorowy, odrobine chilli, przyprawę do mięsa, curry, czosnek, sół. 4. Po około 40 min dodajemy gałkę muszkatałową, bazylię. 5. Można dodać także ok 200ml czerwonego wytrawnego wina
PODOBNE PRZEPISY:


















