Przepisy kulinarne

Strona główna Przepisy Dodatki do potraw Sosy Sos pieczarkowy

Zgłoś nadużycie

trudność: łatwe
czas: >60 min

SKŁADNIKI:

2 łyżki masła
łyżka mąki
1/4 l mleka
1/4 l bulionu (może być z kostki)
20 dkg pieczarek
pieprz
szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i podsmażyć na 1 łyżce masła. Drugą łyżkę masła roztopić w rondelku, dosypać mąkę i nie rumienić zapienić. Mleko wymieszać z bulionem i wlać zimne na gorącą zasmażkę. Zagotować stale mieszając i gotować jeszcze ok. 5 minut, następnie wrzucić pieczarki i jeszcze ok. 3 minut gotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Sos pieczarkowy

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!

Komentarze do Sos pieczarkowy (strona 1 z 1 )

Forum (1)

monika gość: 4 listopad 2008, 13:56

nizły ten sos

nizły ten sos
Pokaż Skomentuj

Oceń:

gosia gość: 17 grudzień 2008, 16:05

bardzo dobry sosik, polecam

bardzo dobry sosik, polecam
Pokaż Skomentuj

Oceń:

dlugi gość: 23 grudzień 2008, 21:46

ale dużo wiem:(

ale dużo wiem:(
Pokaż Skomentuj

Oceń:

-1

homo_nie_wiadomo offline: 16 marzec 2009, 23:30

Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)

Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)
Pokaż Skomentuj

Oceń:

madziula offline: 15 kwiecień 2009, 16:02

homo_nie_wiadomo napisał(a):

Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)

ja dodaje ziołowe ziarenka smaku i wtedy miczego nie brakuje, pyyycha:)

[quote nick=homo_nie_wiadomo]Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)[/quote] ja dodaje ziołowe ziarenka smaku i wtedy miczego nie brakuje, pyyycha:)
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Karo offline: 25 kwiecień 2009, 10:46

Mam zamiar go dzisiaj wypróbować :)

Mam zamiar go dzisiaj wypróbować :)
Pokaż Skomentuj

Oceń:

kachurka offline: 9 czerwiec 2009, 21:06

Bardzo dobry sosik, dodałam ćwiartkę cebuli (cienkie paseczki) i marchewkę cieniusieńko pokrojoną. Podane z kaszą i kotlecikami mielonymi z indyka. Pycha. Polecam

Bardzo dobry sosik, dodałam ćwiartkę cebuli (cienkie paseczki) i marchewkę cieniusieńko pokrojoną. Podane z kaszą i kotlecikami mielonymi z indyka. Pycha. Polecam
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Skrzesiu offline: 10 czerwiec 2009, 20:19

Rewelacyjny przepis tylko trzeba uważać z bulionem bo trafia się za bardzo słony (ten z kostki). Ogólnie pomysł SUPER!!! Polecam !!!

Rewelacyjny przepis tylko trzeba uważać z bulionem bo trafia się za bardzo słony (ten z kostki). Ogólnie pomysł SUPER!!! Polecam !!!
Pokaż Skomentuj

Oceń:

smakus offline: 15 lut 2010, 12:34

Sosik rewelacja!!:) Ale oczywiscie jak to ja musialam dodac kilka swoich skladnikow (pietruszka swieza zielona i do pieczarek mala cebulke). Polecam

Sosik rewelacja!!:) Ale oczywiscie jak to ja musialam dodac kilka swoich skladnikow (pietruszka swieza zielona i do pieczarek mala cebulke). Polecam
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Justi66 offline: 25 czerwiec 2010, 12:38

Łatwy w przygotowaniu, szybki a do tego pyszny! Polecam

Łatwy w przygotowaniu, szybki a do tego pyszny! Polecam
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Najpopularniejsze w kategorii

Sos pieczarkowy
Pieczarki oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i podsmażyć na 1 łyżce
Sos tzatziki
Sos tzatziki - ogórka obrać i utrzeć na tarce o grubych oczkach, a nastepnie posolić i
Ostry sos czosnkowy
Ostry sos czosnkowy: Czosnek rozetrzeć na pastę z solą. Wszystkie składniki