czas: >60 min
Strogonow - SKŁADNIKI:
- 1/2 kg mięsa (wołowego lub wieprzowego)
- 3 ogórki konserwowe
- 1/2 kg pieczarek
- 2 cebule
- 1 łyżka musztardy
- 1 mały przecier pomidorowy
- 1 mały kubek śmietany
Mięso pokrojone w kostkę podsmażyć. Ogórki obrać ze skóry, pokroić w drobną kosteczkę. Podsmażyć pieczarki. Cebule usmażyć. Wszystko dodać do mięsa zalanego wodą. Dodać musztardę, przecier i na koniec śmietanę.














