Surówka z białej kapusty
2 grudzień 2008, 14:49
« poprzedni
|
następny »
trudność:
łatwe
czas: 1-30 min
Surówka z białej kapusty - SKŁADNIKI:
Surówka z białej kapusty - PRZYGOTOWANIE:
czas: 1-30 min
Surówka z białej kapusty - SKŁADNIKI:
- 1 mała główka kapusty białej,
- 1 mała marchewka,
- pół cebuli,
- 1 małe jablko
- sól,
- pieprz,
- cukier,
- ocet,
- oliwa z oliwek.
Kapustę poszatkować lub drobno pokroić nożem, marchew zetrzeć na tarce, cebulę drobno pokroić w kostkę. Posypać łyżeczką soli, łyżeczką cukru, oprószyć delikatnie pieprzem, skropić octem i polać oliwą z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 15 min., aby się przegryzło i aby kapusta zmiękła.
PODOBNE PRZEPISY:
POLECANE PORADY:
