Przepisy kulinarne

Strona główna Przepisy Dodatki do potraw Surówki Surówka z białej kapusty 2

trudność: średnie
czas: 1-30 min

SKŁADNIKI:

1/2 główki kapusty
3 połówki papryk (każda w innym kolorze)
czerwona cebula
marchew
jabłko
po pół pęczka koperku i szczypiorku
kubeczek jogurtu naturalnego (lub oliwa, śmietana, albo majonez)

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę poszatkować i posolić, papryki pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Marchew i jabłko zetrzeć na tarce na dużych oczkach (jabłko skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało). Koperek i szypiorek posiekać.

PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Surówka z białej kapusty 2

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!

Komentarze do Surówka z białej kapusty 2 (strona 1 z 1 )

Forum (0)

buba gość: 6 listopad 2008, 13:25

Witam. Własnie takiej surówki szukałam, no i znalazłam, bardzo dobra , smaczna. dziekuję za przepis i życze wiele dobrego, pozdrawiam.

Witam. Własnie takiej surówki szukałam, no i znalazłam, bardzo dobra , smaczna. dziekuję za przepis i życze wiele dobrego, pozdrawiam.
Pokaż Skomentuj

Oceń:

macra gość: 9 styczeń 2009, 13:18

Podaję jeszcze inny przepis na sałatkę z kapusty i papryki:
- kapusta ok. 2 kg
- papryka czerwona 2 szt.
- cebula 1 duża
- sól 1 łyżka
- olej 1 szklanka
- ocet 10% niepełna szklanka
- cukier 1 szklanka
- woda mineralna 3/4 szklanki

Kapustę, paprykę i cebulę poszatkować, dodać sól, wymieszać i odstawić na ok. 1 godzinę. Następnie dodać pozostałe składniki, wymieszać i odstawić na 12 godzin. Surówka nadaje się do dłuższego przechowania w chłodnym miejscu. (Nawet 2 tygodnie). W zależności od upodobań potrzebną ilość surówki można przed samym spożyciem uzupełnić przez dodanie rozdrobnionego ogórka lub jabłka, pomidora, marchewki, czosnku itp.

Podaję jeszcze inny przepis na sałatkę z kapusty i papryki: - kapusta ok. 2 kg - papryka czerwona 2 szt. - cebula 1 duża - sól 1 łyżka - olej 1 szklanka - ocet 10% niepełna szklanka - cukier 1 szklanka - woda mineralna 3/4 szklanki Kapustę, paprykę i cebulę poszatkować, dodać sól, wymieszać i odstawić na ok. 1 godzinę. Następnie dodać pozostałe składniki, wymieszać i odstawić na 12 godzin. Surówka nadaje się do dłuższego przechowania w chłodnym miejscu. (Nawet 2 tygodnie). W zależności od upodobań potrzebną ilość surówki można przed samym spożyciem uzupełnić przez dodanie rozdrobnionego ogórka lub jabłka, pomidora, marchewki, czosnku itp.
Pokaż Skomentuj

Oceń:

remik gość: 3 lut 2009, 14:10

moja ciocia lubi to gotowac

moja ciocia lubi to gotowac
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Najpopularniejsze w kategorii

Surówka z białej kapusty
Tania,pyszna i zdrowa surówka ! Dawka witamin na jesienno-zimowy czas :)
Surówka z pora
Surówka z pora to dodatek do obiadu lub sałatka na kolację.
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z czerwonej kapusty: Kapustę drobno poszatkować, zalać wrzątkiem,