czas: >60 min
SKŁADNIKI:
- biszkopciki podłużne - 20 dag
- cukier puder - 20 dag
- gorzkie kakao w proszku lub utarta czekolada - 1 lyzka do posypania
- 50 ml likieru amaretto lub rumu
- 2 szklanki mocnego naparu kawy
- serek mascarpone - 75 dag
- 6 żóltek
Z żółtek i cukru robimy krem, podgrzewając go na parze. Do tego dodajemy serek mascarpone i miksjemy. Rozkladamy 1/3 biszkoptow pomoczonych w kawie i rumie, na to 1/3 kremu, potem biszkopty, krem, biszkopty i krem. Całość posypać kakaem lub zmieloną czekoladą I do lodówki!
PODOBNE PRZEPISY:























