Tortilla - przepis podstawowy

Kuchnia meksykańska, Mączne 2 sierpień 2008, 12:40
Babcia Halinka - autor przepisu Tortilla - przepis podstawowy
offline
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert

Przepisów: 2270

Tortilla - przepis podstawowy
oceń:  
ocena: 5
Zgłoś nadużycie
trudność: łatwe
czas: 1-30 min



SKŁADNIKI:
  • 20 dag mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka smalcu
  • 1/4 l wody
  • Lub:
  • 20 dag mąki pszennej
  • 1 łyżka smalcu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 l wody
PRZYGOTOWANIE:

Mąkę połączyć z solą i smalcem. dokładnie wyrobić ciasto, stopniowo dolewając wodę ( do uzyskania konsystencji ciasta makaronowego). Cienko wywałkować i smażyć na patelni o grubym dnie bez używania tłuszczu, do momentu zbrązowienia placków (ok 30 sekund).


PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Tortilla - przepis podstawowy

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!


Komentarze do Tortilla - przepis podstawowy (strona 1 z 6 )

Forum (0)

Kamilek
gość

2 sierpień 2008, 18:26 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
A jakie to jest ciasto makaronowe? xD
Skomentuj
Oceń:
0

k3lm3
gość

21 sierpień 2008, 13:17 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
a ta tortilla nie jest za jasna chyba trzeba ja dłużej podsmażyć. próbował już ktoś tego przepisu. tortilla jest blada tzn. za jasna.
Skomentuj
Oceń:
0

kempes
gość

30 sierpień 2008, 16:29 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
ja probowalem i jest ok, tzn. bardzo wszystkim smakowalo :)
Skomentuj
Oceń:
0

kot
gość

7 wrzesień 2008, 16:26 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
pyszny kurczak mi wyszedł
Skomentuj
Oceń:
0
misiol

misiol
offline

19 wrzesień 2008, 20:11 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
k3lm3 napisał(a):

a ta tortilla nie jest za jasna chyba trzeba ja dłużej podsmażyć. próbował już ktoś tego przepisu. tortilla jest blada tzn. za jasna.

Ja zawsze podgrzewam w opiekaczu i sie rumieni
Skomentuj
Oceń:
0

fri
gość

20 wrzesień 2008, 16:14 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Bardzo dobry przepis. Próbowałem już kilka razy i jest super. polecam
Skomentuj
Oceń:
0

Hilda
gość

5 październik 2008, 22:45 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
nie zaduzo soli?
Skomentuj
Oceń:
0

k
gość

11 październik 2008, 15:28 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Czy zamiast smalcu mozna uzyc masla?pozdrawiam i z gory dzieki za odpowiedzk
Skomentuj
Oceń:
0
dobry

dobry
online

18 październik 2008, 07:24 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
wg mnie ryzykowne...
Skomentuj
Oceń:
0

iT!T
gość

24 październik 2008, 19:45 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Probowałem i właśnie pękam w szwach, podobnie jak reszta rodzinki, polecam! Pamiętajcie, żeby dobrze rozwałkować, aby było cienkie i wrzócać na mocno rozgrzaną patelnię, wtedy świetnie się przyrumieni...
Skomentuj
Oceń:
0

Najpopularniejsze w kategorii

dodaj swoje przepisy kulinarne

Porady wieszjak.pl