Warzywne risotto słodko-kwaśne

Wsypać ryż do garnka z rozgrzany olej i lekko podsmażyć. Po chwili i po troszku dolewać bulion i mieszać aż ryż cały płyn wchłonie i znowu dolać płyn,następnie wrzucić zamrożoną mieszankę warzyw i przyprawę,wymieszać.Dolewać bulin aż ryż go wchłonie i będzie miękki.Podawać od razu polane sosem słodko-kwaśnym Łowicz.