Zalewa octowa do śledzi
14 kwiecień 2009, 17:52
« poprzedni
|
następny »
trudność:
łatwe
czas: 1-30 min
Zalewa octowa do śledzi - SKŁADNIKI:
Zalewa octowa do śledzi - PRZYGOTOWANIE:
czas: 1-30 min
Zalewa octowa do śledzi - SKŁADNIKI:
- 2 średnie cebule
- 100 ml octu (10%)
- 400 ml wody
- 8 kulek ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- sól i pieprz.
Do rondla wlać ocet i wodę. Dodać pokrojoną w plastry cebulę, ziele angielskie i liście laurowe. Posolić. (niekoniecznie, wszystko zależy od "słoności" śledzi). Doprowadzić do wrzenia i gotować ok 5 min. Gotową zalewę ostudzić.
PODOBNE PRZEPISY:
POLECANE PORADY:
