Przepisy kulinarne

Strona główna Przepisy Zupy Zalewajka

trudność: łatwe
czas:

SKŁADNIKI:

100 dag ziemniaków
2 dag grzybów suszonych
1/4 l żuru
1 i 1/2 l wody
12 dag śmietany
5 dag słoniny
8 dag cebuli
25 dag włoszczyzny
sól

PRZYGOTOWANIE:

Ugotować wywar z warzyw i grzybów, przecedzić, dodać ugotowane, pokrojone w paski grzyby, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować całość do miękkości ziemniaków. Następnie dodać żur i śmietanę. Całość zagotować, dodać przesmażoną na słoninie cebule, posolić. Podawać ze świeżą bułeczką, lub chlebem.

PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Zalewajka

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!

Komentarze do Zalewajka

Forum (0)

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Najpopularniejsze w kategorii

Zupa cebulowa
Pokrojoną w cienkie plasterki cebulę lekko podsmażyć na maśle, a pod koniec
Zupa pieczarkowa 1
Marchewkę, pietruszkę i kawałek selera zetrzeć na tarce (na grubych oczkach),
Zupa serowa
Zupa serowa: Pół szklanki rosołu wymieszać ze śmietaną i mąką. Pozostały