• 11\2 szklanki mąki
• 4jajka
• ok.3\4l mleka
• sól
• 1 szklanka śmietany
• masło lub margaryna do formy
• na masę
• 40dag twarigu
• 3 łyżki śmietany
• 2żółtka
• 1\2 szkl cukru królewskiego
• 1 jabłko
• 15dag malin
• 15dag truskawek

z mąki 2 jajek 1 łyżki oleju soli i mleka rozmieszac ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany usmażyc ciękie naleśniki twaróg zmiksowac ze śmietaną cukrem i żółtkami dodac kawałki jabłek maliny i truskawki twarogową masą pasmarowac naleśniki złożyc je w rożki żaroodporną formę wysmarowac masłem ułożyc w niej naleśniki 2 jaja rozmieszac ze śmietaną pola naleśniki zapiec w tem. 200 stopni przez ok. 20 min.