Zupa cebulowa zapiekana
13 grudzień 2008, 19:59
« poprzedni
|
następny »
trudność:
łatwe
czas: >60 min
Zupa cebulowa zapiekana - SKŁADNIKI:
Zupa cebulowa zapiekana - PRZYGOTOWANIE:
czas: >60 min
Zupa cebulowa zapiekana - SKŁADNIKI:
- 20 dag utartego sera żóltego
- 1/4 kostki masła
- 4 cebule
- 4 szkl. bulionu
- 8 łyżek pokrajanych w kostkę grzanek z bułki
Cebulę obrać, pokrajać w kostkę i poddusić na maśle tak, aby się nie zrumieniła.Wlać bulion i gotować do chwili, aż cebula się rozgotuje. W ogniotrwałych naczynkach ułożyć warstwami usmażone na oleju grzanki i utarty ser, zalać zupą, posypać po wierzchu serem i zapiec w piekarniku, aż wytworzy się cienka skorupka. Podawać zaraz po zapieczeniu
PODOBNE PRZEPISY:
POLECANE PORADY:
