Zupa krem z pieczarek

Babcia Halinka - autor przepisu Zupa krem z pieczarek
online

Platynowy Ekspert

Przepisów: 2269

trudność: łatwe
czas: 1-30 min



Zupa krem z pieczarek - SKŁADNIKI:
  • 2 l wywaru z włoszczyzny
  • 40 dag pieczarek
  • mała cebula
  • łyżka masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 żółtka
  • szklanka śmietanki
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Zupa krem z pieczarek - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki i cebulę pokroić w plasterki, udusić na maśle, przełożyć do garnka z wywarem i zagotować. Dolać zawiesinę z mąki i pięciu łyżek wody. Gotować kilka minut, zdjąć z ognia, zmiksować i jeszcze raz podgrzać. Żółtka wymieszane ze śmietaną i niewielką ilością gorącego wywaru wlać do zupy, wymieszać i od razu zdjąć z ognia (nie gotować), przyprawić. Podawać z posiekaną natką.



Dodaj komentarz »

Komentarze do Zupa krem z pieczarek (strona 1 z 1 )

Forum (0)

Wokalista

Wokalista
offline

2 marzec 2011, 21:34 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
mniami !
Skomentuj
Oceń:
 
0
 
cherrycola

cherrycola
offline

30 październik 2012, 19:33 Zobacz komentarz do przepisu nazwa
Zapowiada się apetycznie!
Skomentuj
Oceń:
 
0
 

Najpopularniejsze w kategorii



Ostatnio komentowane

Zamów newsletter