p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

zupa kurkowa z dodatkiem koperku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

sezon grzybowy- zupa kurkowa z koperkiem

zupa kurkowa z dodatkiem koperku Więcej zdjęć (3)

Składniki:

zupa kurkowa z dodatkiem koperku

 

  • 2 garści kurek,
  • 1 łyżka koperku,
  • 1 opakowanie bulionu babuni z pietruszką,
  • 1/2 szkl. makaronu koraliki,
  • 1 szt. mała marchewka,
  • 1/4 seler,a
  • 1/2 łyżeczki soli

 

Sposób przygotowania:

zupa kurkowa z dodatkiem koperku
Marchewkę i seler myjemy i obieramy ze skórki, następnie ścieramy je na tarce o dużych oczkach. Zagotowujemy 1 litr wody, dodajemy 1/2 łyżeczkę soli i chwilkę gotujemy wraz z warzywami, dodajemy 1 opakowanie bulionu drobiowego babuni z pietruszką, gotujemy aż się rozpuści, dodajemy 2 garści oczyszczonych i umytych, świeżych kurek, 1/2 szklanki makaronu koraliki i gotujemy wszystko 6-8 minut, dodajemy łyżkę świeżego koperku, jeszcze chwilkę gotujemy i rozlewamy do miseczek.
zupa kurkowa z dodatkiem koperku
do bulionu z warzywami dodajemy kurki i makaron koraliki
zupa kurkowa z dodatkiem koperku
na tym zdjęciu widać dokładnie wszystkie składniki zupy

Tagi:

makaron