czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
- 40 dag truskawek
- 10 dag cukru
- 1/2 szkl śmietany
- 1 dag mąki ziemniaczanej
Truskawki przebrać, umyć, oczyścić, opłukać, usunać szypułki, osączyć, przetzreć przez sito lub zmiksować. Zagotować 1 l wody z cukrem i połączyć z truskawkami. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić dokładnie ze śmietaną i podprawić zupę. Zupa najlepiej smakuje z kluseczkami, grzankami lub paluszkami z kruchego ciasta.
PODOBNE PRZEPISY:


















