Zupa z cukinii

Chłodniki, Cukinia 9 kwiecień 2008, 12:40
Babcia Halinka - autor przepisu Zupa z cukinii
offline
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert

Przepisów: 2270

trudność: łatwe
czas: >60 min



SKŁADNIKI:
  • cukinia
  • jogurt
  • czosnek
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek
  •  
  • Pokroić na kawałki dwie dokładnie umyte cukinie, wrzucić do gotującej wody na 3-4 minuty byłe nie dłużej!!! rozgotowana cukinia ma dokładnie "0" smaku. Wrzucić do garnuszka cukinie, 1 jogurt naturalny, rozgnieciony ząbek czosnku, trochę posiekanego szczypiorku, sól i pieprz Rozbić to wszystko mikserem na ładną jasno zielona masę, dolać wody do konsystencji zupy albo wrzucić kostki z lodu (szybciej będzie chłodne) i to koniec. Oczywiście doprawić do smaku.
PRZYGOTOWANIE:

cukinia jogurt czosnek sól pieprz szczypiorek   Pokroić na kawałki dwie dokładnie umyte cukinie, wrzucić do gotującej wody na 3-4 minuty byłe nie dłużej!!! rozgotowana cukinia ma dokładnie "0" smaku. Wrzucić do garnuszka cukinie, 1 jogurt naturalny, rozgnieciony ząbek czosnku, trochę posiekanego szczypiorku, sól i pieprz Rozbić to wszystko mikserem na ładną jasno zielona masę, dolać wody do konsystencji zupy albo wrzucić kostki z lodu (szybciej będzie chłodne) i to koniec. Oczywiście doprawić do smaku.


PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Zupa z cukinii

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!


Komentarze do Zupa z cukinii

Forum (0)

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Najpopularniejsze w kategorii

dodaj swoje przepisy kulinarne

Porady wieszjak.pl